CCBeloit

tempat berbagi info

restaurant oven

Sama seperti perkembangan teknologi lainnya maka perkembangan peralatan dapur pun tak ketinggalan cepatnya. Dengan banyaknya peralatan dapur dengan berbagai fungsi dan fitur yang kian lama kian canggih maka tentunya kian mudah juga untuk membuat berbagai macam makanan dengan waktu yang lebih cepat. Salah satu peralatan dapur yang kini sudah semakin canggih dan banyak digunakan dalam usaha restaurant adalah restaurant oven. Sesuai dengan skala restaurantnya maka restaurant oven yang digunakan juga disesuaikan dengan kebutuhannya tersebut. Untuk Anda yang baru memulai usaha restaurant maka penting bagi Anda untuk mengetahui beragam jenis restaurant oven itu agar Anda bisa memilih yang sesuai dengan kebutuhan Anda.

Restaurant Oven Semi Profesional

Untuk restaurant yang baru memulai usahanya sepertinya bisa mulai dengan menggunakan restaurant oven semi profesional ini. Oven semi profesional ini biasanya terdapat dua pilihan, ada yang menggunakan bahan bakar gas atau pun listrik. Untuk Anda yang menghemat pengeluaran, maka restaurant oven dengan bahan bakar gas adalah yang terbaik untuk Anda gunakan, namun jika Anda ingin agar nantinya masakan yang disajikan cepat matang maka Anda bisa menggunakan restaurant oven listrik, meskipun begitu biayanya lebih mahal. Biasanya pada oven ini sudah terdapat pengatur waktu dimana Anda bisa menentukan seberapa lama Anda akan memanggang makanan di dalamnya, namun sayangnya pada restaurant oven semi profesional ini belum ada pengatur suhunya sehingga Anda tidak bisa mengatur suhu di dalam oven agar lebih merata.

Restaurant Oven Profesional

Ketika usaha restaurant Anda nantinya sudah berjalan maka Anda bisa menggunakan restaurant oven yang lebih profesional dengan ukuran, kapasitas serta kegunaan yang lebih baik. Sama seperti seperti oven semi profesional maka pada restaurant oven profesional pun Anda bisa memilih bakar gas listrik atau gas. Namun jika menggunakan gas biasanya tabung gas yang harus digunakan adalah gas 60 kg yang memang digunakan untuk skala besar. Berbeda dengan semi profesional maka restaurant oven profesional sudah memiliki pengatur suhu juga selain pengatur waktu, sehingga dengan demikian Anda bisa mengatur suhu dan waktunya sesuai dengan kebutuhan Anda untuk mendapatkan masakan dengan kematangan yang sempurna.

Restaurant Oven Skala Industri

Untuk restaurant oven dengan skala industri biasanya digunakan untuk restaurant-restaurant yang beroperasi di hotel-hotel sehingga kebutuhan memasak  yang mereka lakukan adalah untuk porsi ratusan orang atau bahkan ribuan orang sesuai dengan jumlah tamu hotel yang datang. Maka dari itu untuk Anda yang belum memiliki kebutuhan sebesar itu pada restaurant yang dijalankan, tidak akan memerlukan restaurant oven yang sebesar ini. Biasanya oven dalam skala ini memiliki panjang yang berbeda dengan oven-oven sebelumnya, bisa mencapai 10 meter bahkan 100 meter dengan setiap bagian panggangan yang terpisah dan bisa diatur dengan suhu berbeda.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *